| Estilo: | Sour Flanders Red Ale |
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| Alcohol: | 7.0 % |
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| Temperatura de consumo: | 7° C. |
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| Maridaje: | Las notas de cereza y frutos rojos armonizan de maravilla con quesos suaves y cremosos, pato, cerdo glaseado, ensaladas con frutos rojos, carnes ahumadas ligeras y platillos con salsas agridulces. También es una excelente compañera para cheesecake, mousse de chocolate, tartas de frutos rojos o helado de vainilla. |
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| Presentación: | Botella de 330 ml. |
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Mientras que Duchesse de Bourgogne es reconocida por su elegancia y carácter tradicional, Duchesse Red lleva esa herencia belga hacia un territorio mucho más afrutado y seductor. Elaborada por Brouwerij Verhaeghe, esta cerveza combina la complejidad de las clásicas ales flamencas con una generosa incorporación de cerezas que transforma cada sorbo en una experiencia vibrante y refrescante.
Desde el primer acercamiento destaca un intenso aroma a cerezas maduras, frambuesas, moras y frutas rojas recién cosechadas. Detrás de esa explosión frutal aparecen delicadas notas de vainilla, madera y caramelo suave, resultado de la experiencia centenaria de una de las cervecerías más respetadas de Bélgica.
En boca muestra una textura ligera y agradable, donde el dulzor natural de la fruta encuentra un equilibrio perfecto con una acidez refrescante. Los sabores recuerdan a mermelada de cereza, frutos del bosque y un sutil toque de vino tinto, todo acompañado por una carbonatación fina que realza su perfil refrescante. A pesar de su riqueza aromática, mantiene una gran facilidad de consumo, convirtiéndola en una excelente puerta de entrada al mundo de las cervezas ácidas y afrutadas.
Su carácter elegante, afrutado y accesible la convierte en una cerveza ideal tanto para aficionados experimentados como para quienes buscan descubrir nuevos estilos más allá de las propuestas tradicionales.
