Cervezas St. Bernardus

Con más de medio siglo de excelencia cervecera, St. Bernardus es sinónimo de calidad y tradición en el mundo de las cervezas belgas. La cervecería St. Bernardus, ubicada en Watou, Bélgica, es famosa por su St. Bernardus Abt 12, una quadrupel oscura con más del 10% de alcohol que destaca por su complejidad y equilibrio. Inspirada en las recetas originales de los monjes de Sint-Sixtus hasta 1992, esta cerveza emplea levadura original de la abadía y agua ligeramente salada de pozos locales para crear un sabor único.

Las cervezas St. Bernardus Wit, por otro lado, es un clásico de trigo belga no filtrado, conocido por su frescura y toques de cilantro y naranja. Esta bebida ligera es el resultado de la colaboración con el legendario cervecero Pierre Celis, y es ideal para acompañar platos de mariscos y risottos cremosos, resaltando sus matices cítricos.

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