Una cerveza muy oscura y robusta, de alta graduación. Contiene piloncillo, anís, vainilla y una infusión de cognac. Su aroma dulce y especiado nos remonta a las épocas de invernales. Se trata de vainilla silvestre de la región de Chinantla Oaxaca, y somos los únicos cerveceros con autorización de usar este ingrediente que forma parte del arca de gusto de Slow Food international.Donamos un porcentaje de cada compra para proyectos de Slow Food México, para la preservación de la biodiversidad alimentaria.Sale a la venta la primera semana de Noviembre, hasta agotar existencias.