| Estilo: | Belgian Strong Brown Ale |
|---|
| Alcohol: | 8 % |
|---|
| Temperatura de consumo: | 10 °C. |
|---|
| Maridaje: | La Hitachino Nest Extra High (XH) encuentra su mejor compañía en platillos intensos y sabrosos. Su carácter maltoso y cálido resalta con carnes asadas al carbón, estofados de res o pato laqueado al estilo asiático. También funciona de maravilla con quesos maduros como gouda añejo, stilton o comté, cuya intensidad dialoga con la profundidad de la cerveza. En el mundo dulce, un brownie de chocolate amargo o un pastel de frutos secos potencian sus notas acarameladas y frutales. Una cerveza de contemplación, ideal para cenas largas o momentos de sobremesa. |
|---|
| Presentación: | Botella de 330 ml. |
|---|
Intensa y elegante, así se presenta la cerveza artesanal Hitachino Nest Extra High, una Belgian Strong Ale japonesa que sorprende por su refinado carácter. Elaborada con el sello distintivo de Kiuchi Brewery, alcanza un 8% de alcohol que se integra con armonía en cada sorbo.
En el aroma emergen notas complejas de caramelo oscuro, frutos secos y madera suave, seguidas de un toque afrutado que recuerda a ciruelas y pasas. La maduración parcial en barricas de sake aporta una dimensión única: delicadas impresiones licorosas que evocan la tradición japonesa fusionada con la influencia belga.
En boca es sedosa y robusta. Los sabores de malta tostada, azúcar moreno y frutas maduras se entrelazan con un amargor moderado que sostiene el equilibrio. El final es cálido, prolongado y con un retrogusto que combina lo dulce con lo especiado. Una cerveza para beber con calma, pensada para quienes disfrutan experiencias profundas y memorables.
