| Estilo: | Quadrupel |
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| Alcohol: | 10.2 % |
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| Temperatura de consumo: | 12 °C. |
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| Maridaje: | La Westvleteren 12 brilla al acompañar platos robustos como estofados de carne, pato confitado o cordero al horno. También complementa quesos fuertes como roquefort o gorgonzola, creando un contraste sublime. Para postres, opta por brownies de chocolate o tartas de frutos rojos, que realzan sus notas afrutadas y dulces. |
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| Presentación: | Botella de 330 ml. |
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La Westvleteren 12 es reconocida mundialmente como una de las mejores cervezas del planeta, elaborada por la Abadía de Saint Sixtus en Bélgica. Este tesoro del estilo Quadrupel se caracteriza por su complejidad única, siendo una cerveza de 10.2% ABV que invita a explorar un abanico de sabores. Presenta un color marrón profundo con reflejos caoba, acompañado de una espuma cremosa y persistente. Al acercarte, encontrarás intensos aromas a frutas oscuras como ciruelas y pasas, caramelo, vainilla y un toque especiado. En boca, su cuerpo es robusto, con notas dulces de malta tostada, chocolate, frutas maduras y un suave final alcohólico, perfectamente equilibrado.
Lo más intrigante de la Westvleteren 12 es su proceso de producción limitado, siendo elaborada exclusivamente por los monjes trapenses en cantidades pequeñas, lo que la convierte en una experiencia excepcional para los amantes de la cerveza artesanal. Es una obra maestra que refleja dedicación, tradición y respeto por la artesanía cervecera.
