| Estilo: | Fruited Sour (c/ grosella negra) |
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| Alcohol: | 5.2 % |
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| Temperatura de consumo: | 6 °C. |
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| Maridaje: | El carácter vibrante de la cerveza artesanal Mason Ale Works Black Currant Fruit Bomb marida de maravilla con platos frescos y atrevidos. Su acidez corta la grasa en quesos cremosos como brie o camembert, y realza ceviches de camarón o pescado blanco. También acompaña con estilo ensaladas con frutos secos, tostadas con aguacate y salsas cítricas. En el terreno dulce, brilla junto a postres de frutos rojos, cheesecake de zarzamora o un crumble de manzana con helado de vainilla. La explosión frutal y ácida de esta Sour Ale la convierte en una aliada perfecta para romper la rutina gastronómica. |
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| Presentación: | Lata de 473 ml. |
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La cerveza Mason Ale Works Black Currant Fruit Bomb es un estallido ácido y frutal que conquista desde el primer sorbo. Su color púrpura intenso y espuma ligera despiertan la curiosidad, adelantando la experiencia vibrante que se aproxima. En nariz, despliega un abanico de frutos rojos, con protagonismo de grosella negra (black currant), acompañada de notas de mora y un leve toque herbal que equilibra la frescura.
Al probarla, la acidez es inmediata y chispeante, con un cuerpo ligero que resalta la fruta sin saturar el paladar. Los sabores a grosella, arándano y ciruela se mezclan con un dejo mineral que le da estructura, logrando una Sour Ale jugosa y electrizante. Su bajo amargor permite que la fruta sea la reina absoluta, dejando un retrogusto limpio y refrescante que invita a otro trago.
La Mason Ale Works Black Currant Fruit Bomb es ideal para quienes buscan cervezas atrevidas, modernas y cargadas de carácter, donde lo ácido y lo frutal conviven en perfecta armonía.
