| Estilo: | TDH West Coast IPA |
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| Alcohol: | 7.3 % |
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| Temperatura de consumo: | 6 °C. |
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| Maridaje: | West Coast Swellness se lleva muy bien con platos de sabores marcados y texturas crujientes. Piensa en tacos al pastor, pizza de pepperoni con extra queso, burritos de carne asada o una hamburguesa jugosa con cebolla caramelizada. Su perfil lupulado también limpia el paladar después de comidas grasas o condimentadas, por lo que va excelente con alitas picantes o costillas BBQ. También combina de forma interesante con quesos semimaduros como cheddar o gouda. Para una tarde con amigos o una carne asada en la terraza, es una opción infalible. |
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| Presentación: | Lata de 473 ml. |
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West Coast Swellness es una Double Dry Hopped West Coast IPA elaborada por Humble Sea Brewing Co., con todo el carácter audaz y resinoso que define al estilo californiano, pero con una ejecución moderna y deliciosa. Esta cerveza se presenta con un color dorado brillante y una transparencia impecable, mostrando desde el inicio su fidelidad a la tradición West Coast.
Lo que la distingue es su explosión de aromas cítricos, a pino fresco y frutas tropicales, aportados por un generoso dry hopping. En boca, se equilibra con un amargor firme pero no invasivo, una base de malta ligera que sostiene el perfil lupulado sin robar protagonismo, y un final seco y limpio que invita a otro trago. La intensidad del lúpulo es protagonista, pero sin saturar el paladar, lo que la convierte en una IPA refrescante y sumamente disfrutable. Ideal para los amantes de las IPAs que buscan claridad, frescura y potencia bien medida.
