| Estilo: | Stout. |
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| Alcohol: | 5 % |
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| Temperatura de consumo: | 11°C. |
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| Maridaje: | Pocas cervezas ofrecen tantas posibilidades en la mesa. Combina maravillosamente con brownies, pastel de chocolate, tiramisú, cheesecake, helado de vainilla y postres elaborados con cacao. También crea contrastes extraordinarios con quesos azules, queso añejo, mole poblano, costillas ahumadas o carnes preparadas con salsas dulces y especiadas. |
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| Presentación: | Lata de 440 ml. |
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Hay cervezas que recuerdan al chocolate. Y luego está Samuel Smith's Organic Chocolate Stout, una cerveza que convierte al cacao en protagonista sin perder la esencia de una auténtica stout inglesa.
Elaborada por Samuel Smith's Brewery, una de las cervecerías más antiguas y respetadas de Inglaterra, esta receta incorpora cacao orgánico proveniente de la región de Theobroma en América Latina, logrando una integración natural y elegante entre las notas tostadas de la cerveza y los matices del chocolate fino.
Desde el primer sorbo despliega aromas envolventes de cacao amargo, chocolate oscuro, café recién molido y suaves recuerdos de caramelo y malta tostada. A diferencia de muchas cervezas de postre, aquí el chocolate no resulta artificial ni excesivamente dulce; se presenta con la profundidad y complejidad propias de un buen cacao.
Su cuerpo sedoso y cremoso acompaña una experiencia rica pero equilibrada. Los sabores evolucionan entre chocolate semiamargo, espresso, nuez tostada y ligeras notas terrosas, culminando en un final largo y elegante donde permanece una agradable sensación achocolatada.
Presentada en formato de 440 ml, esta stout es una excelente elección para quienes disfrutan las cervezas oscuras complejas y buscan una experiencia gastronómica distinta, capaz de competir con una copa de vino o incluso con un buen digestivo.