Estilo: | Russian Imperial Stout |
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Alcohol: | 15 % |
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Temperatura de consumo: | 12°C. |
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Maridaje: | La intensidad y complejidad de Rámuri 15 Años Aniversario la hacen ideal para acompañar platillos igual de sofisticados. Funciona perfectamente con postres como fondant de chocolate, tarta de higos o un cheesecake con coulis de frutos rojos. También se luce con quesos azules, Stilton o un Brie trufado. En lo salado, un corte ribeye en reducción de balsámico, costillas braseadas o pato en salsa de cerezas resaltan sus notas oscuras y profundas. Incluso puede sustituir un digestivo, sirviéndose sola como cierre perfecto de una cena elegante. Ideal para maridar con sobremesas largas y conversaciones inolvidables. |
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Presentación: | Botella de 355 ml. |
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La cerveza Rámuri 15 Años Aniversario es una edición conmemorativa que celebra el legado de esta cervecería artesanal de Baja California. Bajo el estilo Russian Imperial Stout, esta cerveza eleva la intensidad con un volumen alcohólico de 15%, envuelto en un cuerpo denso y profundo. Desde el primer acercamiento, se perciben aromas potentes a cacao amargo, madera, vainilla y un leve toque de licor, probablemente resultado de una maduración especial en barrica.
En boca es cálida, robusta y envolvente, con una textura sedosa y sabores que recuerdan a espresso, azúcar mascabado, cuero y frutos negros. Cada trago revela nuevas capas de complejidad, marcando una experiencia sensorial memorable. Es una cerveza pensada para degustarse con calma, en momentos especiales, como un buen brandy o un postre de lujo. Rámuri no solo celebra sus 15 años de historia, sino que reafirma su lugar como referente de la alta gama cervecera mexicana.