Paix Dieu Nova

Paix Dieu Nova explora una faceta más fresca y accesible de la tradición cervecera de la abadía. Esta Belgian Blonde conserva la elegancia característica de la marca, pero con un perfil más ligero y refrescante que invita a disfrutarla en cualquier ocasión sin renunciar al refinamiento de las grandes cervezas belgas.

Su brillante color dorado y espuma blanca cremosa crean una excelente primera impresión. En nariz aparecen delicadas notas de miel, flores silvestres, pan fresco y frutas de pulpa blanca como pera y manzana. La levadura belga aporta además sutiles matices especiados que enriquecen el conjunto sin dominar la experiencia, manteniendo siempre una sensación de equilibrio y frescura.

Con 6% ABV, ofrece un cuerpo medio-ligero y una carbonatación viva que realza cada matiz aromático. En boca predominan los sabores maltosos suaves, acompañados por notas afrutadas y un amargor moderado que aporta estructura. El resultado es una cerveza elegante, fácil de beber y perfectamente representativa de la tradición belga moderna.