Nauta Captain Kidd

Cerveza Nauta Captain Kidd.

 Color de muy oscuro a negro. El aroma a lúpulo va de medio-alto a alto, con caracteres frutales, cítricos, pino-resinosos y herbáceos, propios de las variedades de lúpulos que selecciona Nauta principalmente los Patagónicos. Malta dulce con notas tostadas y de chocolate. A menudo presenta aromas de café suave y características de dry hopping.

La presencia del lúpulo es medio-alta de carácter predominante, con sabor a fruta, cítricos, pino, flores y hierbas. El amargor del lúpulo va de medio-alto a alto. Notas suaves a malta caramelo y chocolate. La contribución de la malta tostada al sabor es muy reducida gracias al uso de maltas desamargadas tipo Carafa en lugar de maltas tostadas o negras, lo que permite proporcionar color sin los perfiles de sabor más duros y quemados de las Robust