Estilo: | Hazy IPA |
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Alcohol: | 5.5 % |
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Temperatura de consumo: | 6 °C. |
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Maridaje: | El carácter frutal y sedoso de la cerveza La Bru 19 Aniversario Hazy IPA la convierte en un maridaje versátil. Sus notas tropicales hacen contraste delicioso con platillos picantes como tacos al pastor, camarones a la diabla o aguachile verde. También acompaña a la perfección hamburguesas con piña asada, pizzas con pepperoni o costillas glaseadas con salsa BBQ. Para opciones más ligeras, combina muy bien con ensaladas frescas con cítricos, ceviche de pescado o quesos suaves como mozzarella y panela. En el terreno dulce, sorprende con postres frutales como pay de maracuyá o cheesecake de frutos rojos. Su frescura jugosa equilibra y realza cada bocado. |
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Presentación: | Botella de 355 ml. |
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Turbia, jugosa y con actitud moderna, así se presenta la cerveza artesanal La Bru 19 Aniversario Hazy IPA, creada para celebrar los 19 años de la cervecería michoacana. Su apariencia opaca, color dorado brillante y espuma blanca cremosa invitan desde el primer momento. En nariz, los aromas tropicales estallan: mango maduro, piña jugosa y un toque cítrico que recuerda a toronja y mandarina. Los lúpulos utilizados en dry hopping aportan una frescura resinosa que equilibra el carácter afrutado.
En boca sorprende por su textura aterciopelada y cuerpo medio, con amargor bajo-moderado que deja espacio a los sabores frutales. El final es jugoso y refrescante, ideal para quienes buscan una IPA menos agresiva y más expresiva en aromas. Con 5.5% de alcohol, resulta una opción accesible para disfrutar en reuniones casuales o degustaciones. Servida en vaso tipo tulipán, la La Bru 19 Aniversario Hazy IPA despliega toda su complejidad aromática mientras conserva una ligereza que invita a repetir. Es una interpretación mexicana sólida de un estilo internacionalmente popular.