| Estilo: | Speciality Ale |
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| Alcohol: | 8 % |
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| Temperatura de consumo: | 13 °C. |
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| Maridaje: | El perfil fresco y especiado de la cerveza Hitachino Nest Nipponia la convierte en una gran aliada para la cocina ligera y aromática. Realza platos como sushi, sashimi y tempura de vegetales, potenciando su delicadeza sin opacarlos. También acompaña muy bien mariscos a la parrilla, ceviches con cítricos o carpaccios de pescado. Su toque herbal y cítrico armoniza con currys suaves de coco, pollo teriyaki y ensaladas con aderezos de jengibre o sésamo. Para los amantes de los contrastes, un cheesecake de limón o una panna cotta de yuzu resaltan sus notas frutales. La Nipponia es versátil y se integra con naturalidad en experiencias gastronómicas que buscan frescura y sofisticación. |
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| Presentación: | Botella de 330 ml. |
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La cerveza Hitachino Nest Nipponia es una propuesta única que recupera ingredientes tradicionales japoneses para dar vida a una Golden Ale con identidad propia. Elaborada con lúpulo Sorachi Ace —variedad creada en Japón en los años 80— y malta de cebada “Kaneko Golden”, este ejemplar destaca por rendir homenaje a la herencia cervecera nipona.
En copa, luce un dorado profundo con destellos ámbar y espuma blanca de buena persistencia. En nariz, ofrece notas frescas a limón, cilantro, hierba recién cortada y un toque especiado característico del lúpulo Sorachi. Al probarla, la cerveza artesanal Hitachino Nest Nipponia combina un amargor elegante con matices cítricos y herbales, sobre una base maltosa ligera que aporta equilibrio y redondez.
Esta creación de Kiuchi Brewery refleja la filosofía de innovar con raíces locales. Más que una simple Golden Ale, la Hitachino Nest Nipponia es una declaración de orgullo cultural, perfecta para quienes buscan una cerveza diferente con historia, carácter y frescura.
