| Estilo: | Strong Ale |
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| Alcohol: | 6.3 % |
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| Temperatura de consumo: | 8 °C. |
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| Maridaje: | La riqueza maltosa de Fuller's 1845 encuentra grandes aliados en un cordero al horno, estofado de res o pato con salsa de ciruelas. Sus notas de caramelo y fruta madura también combinan con quesos curados y nueces tostadas. Para el postre, prueba un pastel de frutas especiado: un encuentro muy británico. |
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| Presentación: | Botella de 500 ml. |
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1845 no es un número elegido al azar: recuerda el año en que nació la histórica sociedad cervecera Fuller, Smith & Turner en Londres. Para celebrar su 150 aniversario, Fuller's creó esta Strong Ale de 6.3%, una cerveza que mira a la tradición inglesa sin convertirse en pieza de museo. Su perfil se construye desde la malta, con sensaciones de caramelo, pan tostado y frutos secos, acompañadas por un carácter afrutado y cálido.
Una de sus particularidades es el acondicionamiento en botella, que contribuye a su evolución y puede dejar un delicado sedimento natural. Servida con calma, despliega recuerdos de pasas, ciruelas y bizcocho especiado, sostenidos por un amargor que equilibra la riqueza maltosa. No es una ale para beber distraídamente: invita a observar cómo cambian sus aromas a medida que gana temperatura. Fuller's 1845 convierte la historia en una experiencia sensorial que merece atención.