| Estilo: |
Tripel |
| Alcohol: |
8.1 % |
| Temperatura de consumo: |
9 °C. |
| Maridaje: |
La cerveza Trappistes Rochefort Triple Extra es el acompañamiento perfecto para una variedad de platos que resaltan su complejidad y riqueza. Su perfil frutal y especiado combina maravillosamente con quesos de cabra maduros, cuyas notas intensas encuentran un excelente contrapunto en la frescura cítrica de la cerveza. También es ideal para acompañar mariscos frescos, como mejillones al vapor o gambas a la parrilla, donde su carbonatación y amargor equilibran la salinidad del plato. Para quienes prefieren un maridaje dulce, un pastel de manzana con especias puede ser la elección perfecta, realzando las notas de manzana y especias presentes en la Rochefort Triple Extra. |
| Presentación: |
Botella de 330 ml. |
La cerveza Trappistes Rochefort Triple Extra es una adición excepcional a la venerada línea de cervezas elaboradas en la Abadía de Saint-Remy, en Rochefort, Bélgica. Esta cerveza, que celebra el centenario de la abadía, se presenta como una Belgian Tripel de alta fermentación con un contenido alcohólico de 8.1%. Su color dorado intenso y su espuma blanca y cremosa son la antesala de una experiencia de degustación que combina tradición y artesanía monástica. En nariz, la Trappistes Rochefort Triple Extra despliega aromas complejos y seductores, donde predominan las notas frutales de manzana madura, pera y un toque cítrico, complementados con especias como el clavo y la pimienta blanca. El sabor es igualmente complejo, con un equilibrio perfecto entre dulzor maltoso, sabores frutales y un final ligeramente amargo que refresca el paladar.
Originaria de Bélgica, esta cerveza destaca por su cuerpo medio y su carbonatación viva, características típicas de las mejores Tripels belgas. A medida que se bebe, la cerveza Rochefort Triple Extra revela un carácter suave y redondo, con una calidez alcohólica sutil que invita a disfrutarla lentamente. Los lúpulos utilizados en su elaboración aportan un amargor moderado que se equilibra con el dulzor de las maltas y las frutas. Cada sorbo es un homenaje a la rica herencia cervecera trapense, que se ha mantenido fiel a sus raíces monásticas mientras sigue innovando con nuevas creaciones como esta. Es una cerveza que deleitará tanto a los aficionados de las cervezas belgas como a aquellos que buscan una experiencia de sabor única y refinada.
