| Estilo: | Imperial Stout |
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| Alcohol: | 9.5 % |
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| Temperatura de consumo: | 10 °C. |
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| Maridaje: | Por su intensidad y riqueza, la cerveza Yeti Imperial Stout se presta a maridajes contundentes. Un brisket ahumado o costillas BBQ resaltan sus notas caramelizadas y tostadas. Los amantes del queso pueden combinarla con un Stilton o un cheddar añejo, que contrastan con su amargor y complementan su cuerpo robusto. En el lado dulce, un pastel de chocolate oscuro, un brownie de nuez o un mousse de café son aliados naturales. También va excelente con postres cremosos como crème brûlée, donde su carácter lupulado corta la grasa y limpia el paladar. Una cerveza para maridar sin miedo, ideal para menús con carácter. |
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| Presentación: | Lata de 355 ml. |
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La cerveza Yeti Imperial Stout es una bestia robusta y deliciosa que lleva la firma distintiva de Great Divide Brewing Co. Con un 9.5% de alcohol, esta stout de cuerpo pleno se presenta con una espuma densa y aromas potentes a malta tostada, cacao oscuro y café espresso. Desde el primer sorbo se revela intensa, con sabores que oscilan entre chocolate amargo, regaliz y un leve toque de pino resinoso, resultado del uso de lúpulo americano.
Lo que la distingue es su equilibrio entre la dulzura maltosa y la amarga profundidad tostada. A pesar de su potencia, se mantiene armoniosa y sorprendentemente bebible. Su textura es cremosa, con un retrogusto prolongado que deja notas de café molido y caramelo oscuro. Es una cerveza que no necesita presentación exagerada: basta probarla para entender por qué es una de las imperial stouts más respetadas de Estados Unidos. Una excelente compañera para noches frías o sesiones de reflexión intensa.
