Estilo: | Fruit ale sabor cereza |
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Alcohol: | 8.7 % |
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Temperatura de consumo: | 10 °C. |
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Maridaje: | La cerveza Corsendonk Dubbel Kriek es un gran acompañante para postres con frutas rojas, especialmente pays de cereza, tartas de frambuesa o panna cotta con coulis de frutos del bosque. También armoniza con quesos suaves como brie o camembert, resaltando su cremosidad con el contraste de la acidez frutal. En cocina mexicana, acompaña muy bien un pastel de tres leches con frutos rojos o una tarta de chocolate amargo con cerezas. Es una cerveza para cerrar con estilo. |
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Presentación: | Botella de 330 ml. |
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La cerveza Corsendonk Dubbel Kriek es una de esas rarezas belgas que combinan lo mejor de dos mundos: la profundidad de una Dubbel tradicional y la vivacidad de las cerezas. Elaborada por Brasserie du Bocq para Corsendonk, esta cerveza mezcla una base oscura y maltosa con el dulzor natural y sutil acidez de cerezas maduras, logrando un perfil sabroso, fresco y muy aromático. El color rubí profundo y su espuma rosada anticipan una experiencia elegante y frutal.
En boca, la cerveza Corsendonk Dubbel Kriek ofrece notas a caramelo tostado, frutos secos y cerezas ácidas, perfectamente integradas en un cuerpo medio con carbonatación viva. El final es ligeramente seco y afrutado, ideal para quienes buscan una cerveza con carácter y un toque dulce sin llegar a ser empalagosa. Entre las cervezas Corsendonk, esta se distingue por su versatilidad y equilibrio, haciendo honor a la tradición belga de combinar la innovación con el respeto a los estilos clásicos.