Estilo: | Vienna Lager |
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Alcohol: | 4.9 % |
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Temperatura de consumo: | 6 °C. |
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Maridaje: | La Książęce Czerwony Lager se disfruta mejor acompañada de platillos que resalten su perfil maltoso. Va de maravilla con carnes asadas, costillas de cerdo glaseadas o pollo al horno, ya que sus notas caramelizadas armonizan con los sabores ahumados y dulces. También es ideal con quesos semicurados como gouda o edam, así como con embutidos ahumados. Para una experiencia más casual, combina con hamburguesas gourmet, pizzas con ingredientes intensos como pepperoni o champiñones, e incluso con platillos de cocina polaca como bigos o pierogi rellenos de carne. Su balance de dulzor y amargor la convierte en una lager roja versátil para acompañar comidas contundentes. |
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Presentación: | Botella de 500 ml. |
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La Książęce Czerwony Lager es una Vienna Lager polaca que destaca por su color rojizo profundo y un perfil maltoso equilibrado. Pertenece a la reconocida línea Książęce, conocida por ofrecer cervezas de estilo clásico europeo con un giro distintivo. Esta lager roja captura lo mejor de la tradición vienesa con una interpretación moderna y accesible.
En copa, presenta un tono ámbar-rojizo brillante con espuma cremosa y persistente. En nariz, entrega aromas a caramelo, pan tostado y ligeras notas a nuez, todo acompañado por un trasfondo herbal muy sutil de lúpulo. En boca, resalta el dulzor de la malta acompañado por un cuerpo medio, con notas de bizcocho y toffee, balanceadas por un amargor moderado que limpia el paladar hacia un final suave y elegante.
Con un ABV de 4.9%, la Książęce Czerwony Lager es fácil de beber y al mismo tiempo lo suficientemente compleja para sorprender. Su carácter maltoso y redondez la convierten en una excelente elección tanto para quienes se inician en la cerveza artesanal como para los paladares más experimentados.