Las cervezas Paulaner representan uno de los nombres más emblemáticos dentro del legado cervecero de Alemania. Fundada en Múnich en 1634 por monjes de la orden de San Francisco de Paula, la cervecería ha mantenido una profunda conexión con las tradiciones bávaras a lo largo de los siglos. Con una fuerte presencia en festivales como el Oktoberfest, Paulaner se ha convertido en símbolo de la cultura cervecera alemana, tanto por su historia como por la consistencia de su sabor.
Hoy, la cervecería Paulaner ofrece una gama que abarca desde cervezas de trigo hasta estilos más robustos, siempre fiel a los métodos tradicionales de elaboración. Su enfoque en la pureza, respaldado por la Ley de la Pureza Alemana (Reinheitsgebot), refuerza su compromiso con el carácter auténtico de las cervezas alemanas.