Descripción
| Estilo: | Agave Ale |
|---|---|
| Aspecto: | Ámbar |
| Sabor y aroma: | Aromas a humo, mezcal, quiote, miel, coriandro y lúpulo checo, de personalidad ahumada predominante. Sabores a malta dorada, notas alcohólicas muy presentes debido al mezcal pero sin llegar a ser excesivas, coriandro y amargor equilibrado armonizan perfectamente, el final es intenso y muy agradable, es una cerveza única y exótica, para paladares que gustan de sabores fuertes como la mayor parte de la gastronomía mexicana. Amargor 22 IBU |
| Alcohol: | 7% |
| Temperatura de consumo: | 4-6°C |
| Maridaje: | Por su estilo y características originales, se sugiere maridar Toro Mestizo con platillos de intensidad y complejidad suficiente, tales como: carnes y quesos ahumados, platillos picantes, mole oaxaqueño o poblano o sencillamente con botanas mexicanas, sean comunes o exóticas como los chapulines adobados y sal de gusano muy famosos de Oaxaca. |
| Presentación: | Botella de 355ml. |
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