ANTECEDENTES
Cervecería Irreverente. La empresa Irreverente se lanzó al mercado en noviembre del 2015, se genera del deseo de proyectar en el mercado, cerveza de producción limitada y ediciones especiales.
Con una excelente calidad en en sus procesos, producto, imagen y concepto, haciendo de la marca Irreverente una empresa conceptual única en le mercado. Irreverente cuenta con una planta HomeBrew, al sur de la Ciudad de México, la cual tiene una capacidad instalada de elaboración de 5,760 litros de cerveza anuales.
También cuenta con el apoyo, debido a la sinergia de proyectos, de otra planta cervecera donde elaboramos cerveza, sumando 5,670 litros anuales adicionales, es decir actualmente contamos con una capacidad de 11,340 litros anuales de producción de cerveza.
MISIÓN
Elaborar cerveza artesanal de la más alta calidad, en su mayoría de ediciones especiales y limitadas, siendo la primer cervecería artesanal y conceptual en el mercado mexicano. Con características gourmet e inigualables y con una imagen fresca.
Colocando a la marca de “Irreverente” por encima del mercado de cervezas artesanales de la más alta clase, a nivel mundial. Con el objeto de brindar a los clientes, consumidores y distribuidores un producto de que es de exclusividad y de deseo resaltando su excelente calidad en los procesos de elaboración, por tanto en el producto final.
VISIÓN
Poder ser la una de las cervecerías artesanales más importantes en México en los próximos 5 años, por las características de su producto y originalidad en su concepto. Así como también llevar este concepto fuera de México y exportar producto a diferentes partes del mundo. Logrando ser una marca integral debido a su construcción y proceso. Generando awareness entre sus distribuidores, y un egagement con sus consumidores y clientes. Certificarnos ante los diferentes órganos reguladores, tanto nacionales como internacionales, la BJCP, (Beer Judge Certification Program) y otros organismos.
VALORES
Irreverente: se habla de irreverente, en un contexto de originalidad, atrevimiento, responsabilidad e inteligencia, diferente a lo pragmático y establecido, pero jamás ofensivo.
Cervezas de Edición especial y limitadas, Gourmet.
Cervezas artesanales de Cervecería Irreverente.
