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Cerveza artesanal mexicana
18 marzo, 2022

Cervecería Toccalmatto

Cervecería Toccalmatto. Bruno Carilli realiza su sueño al fundar la cervecería en Fidenza con una planta inicial de 550 litros por lote.

La gran y constante investigación sobre el lúpulo lleva a Toccalmatto a estar siempre a la vanguardia en la experimentación de nuevas variedades de materia prima, convirtiéndose en un referente en el panorama nacional.
Bruno Carilli realiza su sueño al fundar la cervecería en Fidenza con una planta inicial de 550 litros por lote.

La gran y constante investigación sobre el lúpulo lleva a Toccalmatto a estar siempre a la vanguardia en la experimentación de nuevas variedades de materia prima, convirtiéndose en un referente en el panorama nacional.

Bruno Carilli llega a un acuerdo con el productor belga y, a lo largo de los años, varios jóvenes colaboradores lo han apoyado en la fase de producción. Hoy en día, muchos de ellos son cerveceros establecidos, prueba de que a lo largo de los años la cervecería ha asumido el papel de "Accademia Brassicola".

Y en 2020 Se inaugura la nueva planta de llenado y envasado de latas. La línea está ubicada dentro de la sede y la producción incluye cuatro cervezas: Zona Cesarini, Skianto, Madame Satan y el nuevo producto del año, el Puñado de Lúpulo.

Cervezas importadas Toccalmatto.

Cervecería Toccalmatto

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