19 enero, 2018

Cervecería 5 Soles

La cultura mexicana es rica en mitos y leyendas… Desde el origen del universo, la tierra, el hombre y los animales. Pero la vida no existiría sin un elemento básico: el Sol. La leyenda Mexica cuenta que antes de que existiera nuestro actual Sol, existieron 4 diferentes, cada uno representado por una deidad y un […]

La cultura mexicana es rica en mitos y leyendas… Desde el origen del universo, la tierra, el hombre y los animales. Pero la vida no existiría sin un elemento básico: el Sol.
La leyenda Mexica cuenta que antes de que existiera nuestro actual Sol, existieron 4 diferentes, cada uno representado por una deidad y un elemento de la naturaleza. De esta forma, nos convertimos en la raza del 5º Sol, el Sol del movimiento…
Adoptamos estas leyendas impregnándolas de 1 cerveza emblemática para cada elemento:

Sol de Fuego: Blonde Ale
Sol de Agua: American Wheat
Sol de Aire: IPA
Sol de Tierra: Tropical Stout
Sol de Movimiento: Seasonal

Cada Sol tiene su propia leyenda, de su nacimiento y su muerte, dando lugar al siguiente Sol. Nuestras cervezas siguen una mecánica similar: contar una historia de aromas, sabores y sensaciones, para dar lugar al siguiente trago.