Una cerveza West Coast IPA se caracteriza por su aroma y sabor, ya que es intenso a lúpulo, refleja el uso de lúpulos ingleses y americanos, el lúpulo de amargor es notablemente elevado, las notas de salida herbales, cítricas, terrosas y a pino. Con cuerpo medio y niveles de amargor (45 IBU) en el rango bajo del estilo para que sus sabores “maltosos” esten equilibrados con el amargor cítrico de los lúpulos.
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