Cerveza Helles

"Helles" significa "pálido en color", ya que estas cervezas a menudo son doradas. El Helles de estilo alemán es similar en sabor a las lagers de influencia adjunta, pero posee un sabor a malta más avanzado y tiene un toque más dulce, y son menos secos en el final. Una lager con cuerpo que lleva los sabores de malta pilsener hacia adelante y puede percibirse como pan. Una leve dulzura impregna con solo un toque de picante de lúpulo. Limpio y fresco, esta es una cerveza refrescante con sustancia. Los bajos niveles de aromas y sabores de azufre producidos por la levadura pueden ser comunes.

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