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21 noviembre, 2015

Corazón de Jade

Inspirada por la riqueza de esta tierra, nuestra cerveza es artesanalmente creada con la más alta calidad de maltas, las cuales en combinación con Jugo de Agave orgánico, produce una sutil sensación que se disfruta en una bebida rica, refrescante y bien balanceada al paladar. El nombre de nuestra cervecería : CORAZÓN DE JADE, está […]

Inspirada por la riqueza de esta tierra, nuestra cerveza es artesanalmente creada con la más alta calidad de maltas, las cuales en combinación con Jugo de Agave orgánico, produce una sutil sensación que se disfruta en una bebida rica, refrescante y bien balanceada al paladar.

El nombre de nuestra cervecería : CORAZÓN DE JADE, está inspirado con gratitud y reconocimiento a la Joya nutricional que representa el centro suculento de la planta de Agave, la cual se enriquece y madura durante 7 años y de donde proviene nuestro ingrediente especial para la elaboración artesanal de todas nuestras cervezas. De este modo, retomando este ingrediente esencial para nuestros antepasados, proponemos un nuevo estilo de cervezas llamado Quetzalli Tlacaélel (Quetzalli = mujer Preciosa) y (Tlacaélel = El que eleva los ánimos y permita hablar con los Dioses).

En un entorno visual de mandalas, nuestras cervezas hacen alusión a la espiritualidad con la que se conectaban los altos jerarcas y guerreros prehispánicos, por medio de la bebida fermentada de agave.

Como una joya formada con el tiempo, los nombres de nuestras cervezas hacen referencia a las piedras preciosas cuya tonalidad de color marca el estilo de cada cerveza.

El Agave posee fructanos e inulina, considerados como fibra dietética que proporciona efectos benéficos al organismo humano, desempeñándose como agente prebiótico, a la vez que disminuye la concentración del colesterol en la sangre.

Algunos beneficios del Agave Azul:

  • Previene obesidad, diabetes y mejora el sistema inmune.
  • Alivia estreñimiento, restaura flora intestinal y evita la inflamación del colon.
  • Ayuda al control de los niveles de colesterol en la sangre y regula la presión arterial.
  • Previene osteoporosis al mejorar la absorción y fijación de Calcio en los huesos.

Cervezas artesanales de Cervecería Corazón de Jade.

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