$57.00
Agotado
Botella 355 ml.
Estilo: | Spicy Porter |
---|---|
Aspecto: | Negro |
Sabor y aroma: | Aromas a especias, predominando canela, anís estrella y clavo de olor, notas de café y chocolate amargo, el lúpulo se identifica y se equilibra en aroma con las especias, pueden percibirse pimientas y azúcar, personalidad compleja. Sus sabores son evolutivos, la predominancia depende de la temperatura de servicio y de la sensibilidad del paladar, sin embargo siempre se encuentra la malta tostada, café, canela y anis estrella, el sabor a clavo de olor aparece en retrogusto, un amargor presente sin ser astringente armoniza con toda la cerveza, el final es intenso y complejo, una cerveza redonda y con características muy particulares. Amargor 26 IBU |
Alcohol: | 4.8% |
Temperatura de consumo: | 6-8°C |
Maridaje: | Por su estilo y características originales, se sugiere maridar Toro Supernova con platillos especiados, pueden ir desde entradas hasta postres teniendo como ejemplos el Lomo Wellington, Cabrito asado al romero, Chongos Zamoranos, o bien un helado de vainilla espolvoreado con canela. |
Presentación: | Botella de 355ml. |
Estilo: | Spicy Porter |
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Aspecto: | Negro |
Sabor y aroma: | Aromas a especias, predominando canela, anís estrella y clavo de olor, notas de café y chocolate amargo, el lúpulo se identifica y se equilibra en aroma con las especias, pueden percibirse pimientas y azúcar, personalidad compleja.Sus sabores son evolutivos, la predominancia depende de la temperatura de servicio y de la sensibilidad del paladar, sin embargo siempre se encuentra la malta tostada, café, canela y anis estrella, el sabor a clavo de olor aparece en retrogusto, un amargor presente sin ser astringente armoniza con toda la cerveza, el final es intenso y complejo, una cerveza redonda y con características muy particulares.Amargor 26 IBU |
Alcohol: | 4.8% |
Temperatura de consumo: | 6-8°C |
Maridaje: | Por su estilo y características originales, se sugiere maridar Toro Supernova con platillos especiados, pueden ir desde entradas hasta postres teniendo como ejemplos el Lomo Wellington, Cabrito asado al romero, Chongos Zamoranos, o bien un helado de vainilla espolvoreado con canela. |
Presentación: | Botella de 355ml. |